（文/來(lái)源新華日?qǐng)?bào)）清洗、消毒、裂紋檢測(cè)、涂油、稱(chēng)重、噴碼……2月24日，走進(jìn)位于海安濱海新區(qū)的江蘇天成科技集團(tuán)天晟牧園集蛋中心，記者看到，一枚枚剛從雞舍出來(lái)的雞蛋進(jìn)入智能化生產(chǎn)線(xiàn)，隨后被整齊打包堆放。廠(chǎng)區(qū)外，數(shù)輛卡車(chē)等待裝貨，商品將被送往開(kāi)市客、大潤(rùn)發(fā)、奧樂(lè)齊等商超。

“這是我們從荷蘭進(jìn)口的MOBA雞蛋分揀設(shè)備線(xiàn)，共有6條，每條每小時(shí)能分揀雞蛋14.4萬(wàn)枚。”南通天成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司常務(wù)副總經(jīng)理李衛(wèi)民介紹，有了智能分揀新設(shè)備后，用工僅為原來(lái)的1/6，更重要的是實(shí)現(xiàn)了對(duì)雞蛋質(zhì)量的精確把控。

經(jīng)過(guò)30多年發(fā)展，天成科技集團(tuán)已成為華東地區(qū)規(guī)模最大，集飼料生產(chǎn)、種雞養(yǎng)殖、種苗繁育、商品雞養(yǎng)殖、品牌蛋銷(xiāo)售和蛋品深加工業(yè)務(wù)于一體的蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈集團(tuán)。

S01#雞舍，均溫22.8℃、濕度54%、氨氣0……在該集團(tuán)禽蛋養(yǎng)殖數(shù)字平臺(tái)上，各雞舍內(nèi)雞群和環(huán)境等信息被處理為統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和圖表，清晰直觀地顯示在屏幕上。天成集團(tuán)總裁陳敏介紹，公司著力打造數(shù)字蛋雞產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)“環(huán)控精準(zhǔn)化”“飼喂精細(xì)化”“集蛋自動(dòng)化”“防疫數(shù)字化”“雞糞資源化”的“五化”智慧農(nóng)場(chǎng)，不斷探索數(shù)字化技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用。

“這是我們和江南大學(xué)合作自主研發(fā)的AI巡舍機(jī)器人，每臺(tái)約為40萬(wàn)元。”陳敏說(shuō)，為提高蛋雞養(yǎng)殖效率，公司與江南大學(xué)合作引進(jìn)巡舍機(jī)器人移動(dòng)傳感系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)雞舍內(nèi)所有雞群的無(wú)死角監(jiān)控。每天凌晨4點(diǎn)，AI機(jī)器人便開(kāi)始在雞舍內(nèi)巡測(cè)，根據(jù)雞的體溫及形態(tài)，判斷雞的生存情況，區(qū)分并標(biāo)注死雞和絕產(chǎn)弱雞，以便養(yǎng)殖管理人員及時(shí)處置。

一個(gè)雞舍內(nèi)存欄12萬(wàn)羽，過(guò)去靠人工識(shí)別效率較低，而且很難做到精確把控。有了AI機(jī)器人，工作壓力大大減輕。“通過(guò)監(jiān)控還能準(zhǔn)確判斷過(guò)于肥胖或者消瘦的雞，飼養(yǎng)人員可通過(guò)手機(jī)APP及時(shí)獲知。”陳敏說(shuō)。

在抗體檢測(cè)室內(nèi)，檢驗(yàn)人員張宇從早上7點(diǎn)半開(kāi)始抽檢雞群狀況。11點(diǎn)半，在血清檢測(cè)結(jié)果出來(lái)后，根據(jù)抗體滴度情況及時(shí)處置。一旦出現(xiàn)抗體低的情況，張宇會(huì)及時(shí)通知防疫隊(duì)為雞群補(bǔ)打疫苗。在公司科技副總、揚(yáng)州大學(xué)博士張成成帶領(lǐng)下，天成已完成蛋雞疫病監(jiān)測(cè)工作，正在申報(bào)動(dòng)物疫病檢測(cè)專(zhuān)利。

在福利雞舍，雞媽媽們住得既寬敞又自由，沒(méi)有雞籠的束縛，可以在棲息架上嬉戲，下蛋時(shí)還有“產(chǎn)房”……2022年初，天成非籠養(yǎng)蛋雞通過(guò)動(dòng)物福利蛋雞標(biāo)準(zhǔn)人道農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物關(guān)懷組織（HFAC）認(rèn)證。公司目前非籠養(yǎng)蛋雞規(guī)模在15400羽左右，確保滿(mǎn)足美國(guó)開(kāi)市客超市、上海迪士尼酒店等高端客戶(hù)需求。

一枚雞蛋身上的“科技范”遠(yuǎn)不止這些。在養(yǎng)殖生產(chǎn)作業(yè)環(huán)節(jié)，天成科技構(gòu)建集環(huán)境監(jiān)控調(diào)節(jié)、精準(zhǔn)飼喂、疫病診斷預(yù)警、產(chǎn)品自動(dòng)收集分級(jí)于一體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化系統(tǒng)和平臺(tái)；在糞污資源化利用環(huán)節(jié)，構(gòu)建起自動(dòng)清糞、發(fā)酵過(guò)程自動(dòng)監(jiān)測(cè)控制系統(tǒng)，公司有機(jī)肥年均收入突破1000萬(wàn)元。

海安已具備“一根絲、一條魚(yú)、一只蛋、一滴油、一粒米”產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，全面呈現(xiàn)“蘇中新魚(yú)米之鄉(xiāng)”的現(xiàn)代風(fēng)貌。海安市委書(shū)記譚真說(shuō)，將持續(xù)打好科技創(chuàng)新“組合拳”，著力建設(shè)供給保障強(qiáng)、科技裝備強(qiáng)、經(jīng)營(yíng)體系強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)韌性強(qiáng)、競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)的農(nóng)業(yè)強(qiáng)市。